專欄文章
社交媒體與葡萄酒推廣
近這十年裡社交媒體令葡萄酒推廣起了什麼樣的變化呢？
現代社會科技發達，早期ICQ曾經瘋魔一時，現在隨著智能手機面世，令不同類型的社交媒體如Facebook、Instagram等亦陸續面世。有研究報告指出，七成互聯網用戶都在不同的社交媒體開設戶口，換句話說這令葡萄酒推廣提供另一渠道，增強其推廣的效能。究竟近這十年裡社交媒體令葡萄酒推廣起了什麼樣的變化呢？
首先要跟大家細說十年前是怎樣推廣葡萄酒。以前的推廣模式較傳統，較被動，有關葡萄酒的廣告只會刊登於雜誌裡；其它渠道包括網頁、搜尋器如google.com或電郵等。這類推廣除了增加了營運成本之外，亦是單向宣傳，此外亦有時間限制。至於社交媒體又如何呢？
即時推廣
社交媒體的出現完全改變了葡萄酒推廣的方式。首先是零成本，社交媒體提供了一個免費渠道，使用者不需要繳付任何費用，只要下蛓應用程式便可使用。這樣除了增加使用人數外，亦可減少推廣成本，可說是一個雙贏的模式。另外，社交媒體所傳送的訊息是即時的，加上並沒有任向限制，因此Marketing Manager可隨時傳送訊息，尤其是一些最新消息。有些酒莊的葡萄酒如獲酒評家給與較高的評分；又或於盲品大賽中獲取獎項，Marketing Manager便可即時將消息發送，以便可作即時推廣。甚至酒莊即將舉行品酒或晚宴的安排亦可即時通知客戶。由此可見，發放消息的速度，社交媒體遠勝傳統的推廣。
雙向推廣
雙向推廣亦是社交媒體的一大突破，並取代單向的傳統模式。使用者可留言於對方的信箱內，可以的話能得到對方的即時回覆。藉此模式，Marketing Manager可獲取客戶對葡萄酒寶貴的意見，及更了解客戶所需；而客戶亦可隨時表達意見，並獲受理。另外有些媒體如WeChat更可組成群組，有國內釀酒師表示，他與一群客戶組成群組，並互相交流葡萄酒的心得，並大談其它有關葡萄酒的話題。這形式的交流有助酒與客戶建立良好的關係，這亦可加強客戶對酒莊品牌的忠誠度。
隨時發放資訊可讓Marketing Manager主動對品牌進行推廣，好讓品牌不容易被人遺忘。有些酒莊喜歡將整個葡萄園的生長階段，甚至乎酒莊的一舉一動如客戶到訪及參觀，透過社交媒體發放，與外界保持緊密聯系，加深瀏覽媒體一族對品牌的印象。另外，社交媒體容許發放錄影片段令品牌的推廣更生動，印象更深刻。例如每逢葡萄收割期，酒莊將收割及之後的釀酒過程，放上社交媒體，好讓瀏覽一族一目了然。這樣甚至乎可吸引新客戶留意酒莊的出品。發放影片是推廣的一大突破，比起紙媒上的宣傳更有效。
時代進步，隨著科技發達，Smart Phone的面世，引領各行各業走進電子化。這對葡萄酒品牌推廣可說是一枝強心針，由以往的被動變成主動，單向改為雙向。十年後又會演變成怎樣的境界呢？大家悉目以待！
